16 octobre 2008

Miam mian....

Ce soir j'ai envie de vous faire découvrir l'une des spécialités des Antilles LES ACCRAS Ma belle maman m'a EXCEPTIONNELLEMENT autorisée à vous dévoiler sa recette... Vous êtes prêt, alors à vos stylos: 1 kg de farine 1kg de morue emiettée 2 oeufs 2 oignons 5 gousses d'ail du persil du poivre du piment mixé une càs d'huile Si votre morue est salée, il faut penser à la faire dessaler la veille, puis la faire bouillir Faire un puits dans la farine et y verser les ingrédients (poivre,... [Lire la suite]
Posté par mimine39 à 21:50 - - Commentaires [5] - Permalien [#]